“每個(gè)‘喜之郎’果凍,就有2顆上虞市蓋北的野藤葡萄!從7月13日開(kāi)始,企業(yè)將在上虞收購200萬(wàn)公斤野藤葡萄?!弊蛱焐衔?,臺州市黃巖區規模******的水果罐頭生產(chǎn)企業(yè)——黃巖市科技罐頭廠(chǎng)生產(chǎn)廠(chǎng)長(cháng)陳輝披露了這一信息。
陳輝說(shuō),作為“喜之郎”果凍的重要原料,其規格大有講究,每顆葡萄個(gè)頭必須在7克以上。因為每個(gè)果凍只能含2顆葡萄,放3顆就增加企業(yè)成本。由于上虞野藤葡萄能夠提升果凍的品質(zhì),所以對方的需求量逐年增多。
喜之郎集團公司是國內果凍行業(yè)的“單打冠軍”,年銷(xiāo)售額早已突破20億元大關(guān),“喜之郎”果凍在國內市場(chǎng)的占有率在60%左右。
據喜之郎集團公司采購供應部負責人余明介紹,早在7年前,他們就委托黃巖科技罐頭廠(chǎng)到上虞收購葡萄。為了摸清蓋北葡萄實(shí)情,他作為“先頭部隊”,前往蓋北葡萄棚下考察。但考察結果令余明很失望:原來(lái),果農片面追求產(chǎn)量,雖然棚下掛滿(mǎn)密密匝匝的葡萄,但顆粒達不到他們的要求。于是,他們調轉車(chē)頭,把原料采購基地放到山東。
也由于這次“慘痛”的教訓,蓋北果農掀起一場(chǎng)聲勢浩大的“計劃生育”運動(dòng)。在鎮政府的引導、鼓勵下,許多農戶(hù)試著(zhù)剪掉一串串成形的葡萄。結果,果農把控產(chǎn)提效作為新追求,使全鎮葡萄總產(chǎn)量迅速降了下來(lái)。蓋北鎮負責人稱(chēng),產(chǎn)量降了下來(lái),但效益每年都在提高。陳輝認為,今年7月初,他就帶領(lǐng)技術(shù)人員和“喜之郎”相關(guān)人員一起,赴蓋北進(jìn)行“火力偵察”,發(fā)現今年的葡萄“個(gè)頭”比去年的還要大,遂決定收購量定格在200萬(wàn)公斤,比上年增加50萬(wàn)公斤以上。
據了解,今年黃巖科技罐頭廠(chǎng)的收購價(jià)在每公斤1.5元以上。以每畝2500多公斤的產(chǎn)量計算,農民的收成有點(diǎn)可觀(guān)。